Bain-Marie elektrisch CNS GN 1/1 1200 Watt günstig bestellen

MGDA0015 Bain-Marie elektrisch CNS GN 1/1 55x35x23cm, 1200 W

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Artikel-Nr.: MGDA0015

Bain-Marie Warmhaltegeräte Die Bain-Marie ist ein beheizbares Wasserbecken, in dem... mehr

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Produktinformationen "Bain Marie elektrisch CNS GN 1/1 550x350x230 mm"

Bain-Marie Warmhaltegeräte

Die Bain-Marie ist ein beheizbares Wasserbecken, in dem verschiedene Schöpfgerichte in GN-Behältern warmgehalten werden. Das sogenannte Wasserbad verteilt die Wärme in der Speise, somit kann das Gericht nicht anbrennen, weil prinzipiell keine Temperaturen über 100 °C im Siedepunkt des Wassers erreicht werden.

Die Bain-Marie besitzt eine thermostatische Regelung, eine Heizplatte, einen Ein-/Ausschalter und einen Wasserablaufhahn.
Tiefe: 150 mm
Stromanschluss: 1,0 kW/ 230 V

Ohne GN Behälter und Deckel.

Material:	Edelstahl
Maße:	550x350x230 mm

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