Pacojet-System 2 230 V, 950 W

MGSO0811 Pacojet-System 2 230 V, 950 W
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Nettopreis: 4.371,00 €
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Püriermaschine der Firma Powerlux Pacojet 2 ist die neue Geräte-Generation, mit der aus... mehr
Produktinformationen "Pacojet-System 2 230 V, 950 W"

Püriermaschine der Firma Powerlux

Pacojet 2 ist die neue Geräte-Generation, mit der aus einfachen Zubereitungen kulinarische Spitzenleistungen entstehen. Das Pacossieren ermöglicht Köchen, frische oder tiefgefrorene Lebensmittel ohne Auftauen zu mikropürieren, um ultra-leichte Mousses, naturfrische Eiscremes und Sorbets oder aromatische Suppen, Saucen und Füllungen herzustellen. Intensive Aromen, natürliche Farben und vitale Nährstoffe bleiben in den servierfertigen Portionen erhalten.

Innovationen entwickelt für Pacojet 2:
  • Brillantes Farbdisplay und Touchscreen mit leicht verständlichen Bedienungssymbolen
  • Neue, bahnbrechende Pacossierfunktionen für gefrorene Lebensmittel:
  • Die Einteilung in ganze und Zehntelportionen - ermöglicht präzise Portionierung
  • Wählbare Überdruckfunktion mit automatischer Entlüftung - Entlüftung ist auch während der Verarbeitung möglich
  • Kontroll- und Hilfsfunktion beim Pacossieren überfüllter Becher - Pacojet erkennt und rettet den Inhalt überfüllter Becher automatisch, kein Auftauen mehr notwendig
  • Klare Benutzeranleitung und benutzerdefinierte Einstellungen
  • Umfassende Bedienungsanleitung mit vielen Abbildungen
  • Kompletter Reinigungszyklus auf dem Display - visuelle Anleitung zur einfachen und hygienischen Reinigung der Maschine
  • Benutzerdefinierte Einstellungen: programmieren Sie Pacojet 2 entsprechend Ihren eigenen Wünschen
  • Unübertroffene Lebensdauer: Exklusiver, in der Schweiz für den Pacojet entwickelter bürstenloser Motor mit einer verlängerten 5-jährigen Garantie: außerordentliche Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit, hörbar leiser und nahezu verschleißfrei
  • Neues internationales Pacojet 2 Rezeptbuch - Exquisite kulinarische Inspirationen kreiert von Pacojet Köchen aus der ganzen Welt
Technische Daten Pacojet 2:
  • Nennleistung: 950 Watt
  • Netzspannung: 230-240 Volt / 50-60 Hz
  • Abmessungen: 498 x 182 x 360 mm (HxBxT)
  • Nettogewicht: 15,7 kg
  • Becher-Kapazität: 1,0 Liter (H: 135 mm, Ø: 130 mm)
  • Maximales Füllvolumen: 0,8 Liter
  • Ideale Pacossiertemperatur für gefrorene Lebensmittel: -22 °C
  • Umdrehungszahlen: Motor: 6.000 rpm Pacossierflügel: 2.000 rpm
  • Überdurck: ca. 1,2 bar
Das Pacojet System 2 enthält (Inklusive):
  • 1x Pacojet 2 Maschine
  • 1x Pacossierflügel
  • 1x Spritzschutz
  • 2x Pacossierbecher mit Deckel
  • 1x Schutzbecher
  • 1x Spatel aus Chromstahl
  • 1x Bedienungsanleitung
  • 1x Internationales Rezeptbuch
  • 1x Reinigungseinsatz (blau)
  • 1x Becherdichtung (blau)
  • 1x Spüleinsatz (grün)
Pacojet 2 ist gleichzeitig kompakt und leistungsstark:

Er verarbeitet eine Portion in 20 Sekunden oder den ganzen Becherinhalt in weniger als 4 Minuten.

In einer Stunde produzieren Sie mit Pacojet 2:
  • 15 Liter Sorbet oder Eis in 15 verschiedenen Sorten
  • 15 kg luftige Mousses oder feine Farcen für Pasteten und Terrinen
  • 15 kg Kräuter- oder Gewürzkonzentrat für Saucen, Öle, usw.
  • 150 Portionen Suppe in 15 verschiedenen Variationen und vieles mehr!

Lassen Sie sich von unseren Fachberatern ausführlich informieren: Tel: 089-746131-0

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