ROG Roll 'n' Grill, 5 Garstufen automatischer Durchlaufgrill, 400 V

THSO0818 ROG Roll 'n' Grill, 5 Garstufen automatischer Durchlaufgrill, 400 V
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Durchlaufgrill Der ROLL'N'GRILL ist ein steckerfertiges Einzelgerät welches für das Grillen... mehr
Produktinformationen "ROG Roll 'n' Grill, 5 Garstufen automatischer Durchlaufgrill, 400 V"

Durchlaufgrill

Der ROLL'N'GRILL ist ein steckerfertiges Einzelgerät welches für das Grillen von Fleisch, Fisch & Gemüse geeignet ist. Das System basiert auf drei rotierenden, horizontal angeordneten und gleichmäßig beheizten, glatten Grilloberflächen. Das Grillgut wird mit einer Schnittstärke von 9-13mm von oben eingelegt und läuft automatisch durch den Grillbereich. Nach dem Garen fällt das gegrillte Produkt in die Auffangschale. Außerdem besitzt der Grill einen integrierten Reinigungsmodus, welcher die Säuberung der Brätoberflächen erleichtert und stets für ausgezeichnete Lebensmittelhygiene sorgt.

Technische Daten:
  • Garstufen: 5
  • Leistung: ca. 80 Personen pro Stunde
  • Anschlusswert: 5,5 kW / Spannung: 400 Volt
Vorteile:
  • intuitive Bedienung, fettfreies und somit gesundes Grillen, integrierte Abstreiffunktion, gleichmässige Temperaturverteilung, keine Überproduktion, kein Ausschuß, kurze Garzeit
Einsatzbereiche:
  • Lebensmittel Einzelhandel, Metzgerei, Bäckerei, Gastronomie, Hotellerie, Betriebsrestaurants, Systemgastronomie, usw. z.B für Frontcooking oder in der Küche, für Events oder a la carte
Maße: 682x280x385 mm
Material: Edelstahl
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