Van Hees Primal Hausmacher Salami Beutel = 1 kg

H1VH0147 Van Hees Primal Hausmacher Salami Beutel = 1 kg
Menge Kilogramm-Preis Grundpreis
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Produktinformationen "Van Hees Primal Hausmacher Salami Beutel = 1 kg"

Van Hees Gewürze zur Wurstherstellung

Die Hausmacher Salami ist ein Rohwurstreifemittel mit Würzung zur Herstellung schnellgereifter Plockwurst, Salami und roher Krakauer ohne GdL. Die Mischung enthält neben den geschmacksgebenden Komponenten in optimaler Menge kombiniert, hochfunktionelle Zuckerstoffe für die Rohwurstreifung sowie kraftvolle Umrötehilfsmittel für intensive Farbentstehung und stabile Farbhaltung.

  • Zutaten: Dextrose, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Glukosesirup, Lactose, Antioxidationsmittel E301,Gewürzextrakte oder natürliches Aroma oder Aroma
  • Kontakt Hersteller: Van Hees GmbH, Kurt-van-Hees-Straße 1, D-65396 Walluf
  • Die detaillierte Produktinformation, sowie den Anwendungs- und Lagerhinweis entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download-Bereich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Verwendung: Rohwurst
Inhalt: 1 kg
Fett: ca. 0,5 g
Natrium: ca. 2,5 g
Ballaststoffe: ca. 1,1 g
Eiweiß: ca. 2,6 g
Brennwert: 1193 kJ/ 281 kcal
Kohlenhydrate: ca. 65,9 g
Fett gesättigte Fettsäuren: ca. 0,1 g
Kohlenhydrate Zucker: ca. 55,2 g
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