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- Artikel-Nr.: H2VH0067
Gewürze Hilfsmittel Das Primal Rohwurst Perfekt ist ein Rohwurstreifemittel mit Würzung für... mehr
Produktinformationen "Van Hees Primal Rohwurst Perfekt Beutel = 1,2 kg"
Gewürze Hilfsmittel
Das Primal Rohwurst Perfekt ist ein Rohwurstreifemittel mit Würzung für schnittfeste, naturgereifte Rohwurstsorten. Der Reifesatz in Primal Rohwurst Perfekt basiert auf unterschiedlichen Zuckerstoffen. Kräftige Umrötehilfsmittel sorgen für eine stabile Rohwurstfarbe. Es eignet sich bestens für die Herstellung von Salami, Plockwurst und Cervelatwurst.
- Zutaten: Gewürze (mit Senf), Glukosesirup, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E301, natürliches Aroma, Würze
- Kontakt Hersteller: Van Hees GmbH, Kurt-van-Hees-Straße 1, D-65396 Walluf
- Die detaillierte Produktinformation, den Anwendungs- und Lagerhinweis entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download-Bereich
Sorte: | Reifemittel |
Inhalt: | 1,2 kg |
Salz: | 0 g |
Fett: | 0 g |
Kohlenhydrate: | ca. 75 g |
Natrium: | ca. 9,7 g |
Brennwert: | ca. 966 kJ/ 230 kcal |
Eiweiß: | ca. 4 g |
Kohlenhydrate Zucker: | ca. 6,4 g |
Fett gesättigte Fettsäuren: | 0,5 g |
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