Kalle Faser I BAK nat 50/25 Nalo

KKFA0002 Kalle Faser I BAK nat 50/25 Nalo
Menge Bund-Preis Grundpreis
bis 3 13,39 € * (11,25 € Netto ) 0,54 € * / 1 Stück (0,45 € Netto )
ab 4 13,03 € * (10,95 € Netto ) 0,52 € * / 1 Stück (0,44 € Netto )
ab 10 12,67 € * (10,65 € Netto ) 0,51 € * / 1 Stück (0,43 € Netto )
ab 60 11,96 € * (10,05 € Netto ) 0,48 € * / 1 Stück (0,40 € Netto )
Inhalt: 25 Stück

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Faserdarm mit Druck der Firma Kalle Nalo Faser I = mit Haft-Imprägnierung für starke bis... mehr
Produktinformationen "Kalle Faser I BAK nat 50/25 Nalo"

Faserdarm mit Druck der Firma Kalle

Nalo Faser I = mit Haft-Imprägnierung für starke bis leichte Haftung

Nalo Faser I ist die ideale Hülle für die Rohwurst. Die Hülle bleibt aufgrund ihrer guten Bräthaftung während der gesamten Reife- und Abtrocknungsphase fest mit dem Brät verbunden. Der starke Rückschrumpf sichert ein perfektes Mitgehen der Faser-Hülle während der Abtrocknungszeit.

Die naturfarbene Cellulose-Faser-Hülle mit definierter Bräthaftung ist Rauchdurchlässig und Fettundurchlässig. Der Kunstdarm besitzt eine exakte Kalibertreue, eine definierte Bräthaftung und sehr gute Reifeeigenschaften.

Anwendungsbereich: Der Darm wird für geräucherte Rohwurst wie bspw. Mettwurst verwendet.

Länge: 25 cm
Durchmesser: 50 mm
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