Fettenden grün/weiß 45 cm Eimer = 50 Stück

NAFE0021 Fettenden grün/weiß 45 cm Eimer = 50 Stück
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Produktinformationen "Fettenden grün/weiß 45 cm Eimer = 50 Stück"

Fettenden sind die hinteren Teile des Darms. In der Fleischerei werden die Schweine-Fettenden für die Herstellung von Blut- und Leberwurst, Gelbwurst und Schlackwurst verwendet. Die Därme sind kühl und dunkel bei Temperaturen zwischen +1° C und 10° C zu lagern. Das Produkt sollte innerhalb von 6 Monaten verarbeitet werden.

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