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- Artikel-Nr.: H2DA0028
Bindemittel für Suppen und Saucen Diese Mehlschwitze ist ein ausgezeichnetes Bindemittel zum... mehr
Produktinformationen "Roux hell Mehlschwitze Eimer= 10 kg"
Bindemittel für Suppen und Saucen
Diese Mehlschwitze ist ein ausgezeichnetes Bindemittel zum Abbinden von Suppen und Saucen, für Gulasch und Fleischsaucen sowie für Ragouts und Geschnetzeltes.
- Kontakt Hersteller: Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt
- Alle Produktdetails entnehmen Sie bitte der Beschreibung im Downloadbereich.
- Zutaten: Weizenmehl , Palmfett (teilweise gehärtet)
Eiweiß: | 5,5 g |
Brennwert: | 2435 kJ/ 586 kcal |
Fett: | 44,6 g |
Kohlenhydrate: | 39,7 g |
Inhalt: | 10 |
Fett gesättigte Fettsäuren: | 24,1 g |
Kohlenhydrate Zucker: | 0,2 g |
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