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- Artikel-Nr.: THBA0434
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Produktinformationen "Konvektionsbackofen MC6040-5 5 Einschübe 980x840x750 mm"
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Konvektionsbackofen MC 6040
Ideales Garraumklima im Konvektionsbackofen: die knusprig-krossen, frischen Backwaren gelingen insbesondere auf Grund der optimalen Luftzirkulation, die durch den sehr schnellen Richtungswechsel des Lüfters in der Backkammer entsteht.
99 Programme, 6 Backphasen soweie 6 Parameter gewährleisten einen zeitsparenden und unkomplizierten Arbeitsablauf.
- Materia: Edelstahl
- Format der Einschübe: 600 x 400 mm
- Heißluft, Direkteinspritzung der Dampfgeneratoren
- Temperaturbereich bis 250 Grad
- 15 Programme vorinstalliert, 84 Programme programmierbar
- Anzahl der Backphasen: 6
- reversierender Motorlauf
- mit Reinigungssystem
- Steuerung: touch
- Wasseranschluss: R3/4
- Geräteanschluss: 3 NAC, 400 Volt
Maße: | 980x840x750 mm |
Gewicht: | 126 kg |
Anschlusswert: | 11,9 kW |
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