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Van Hees Geschmack Combi PR 2000 Beutel = 1 kg

Van Hees
H1VH0045 Van Hees Geschmack Combi PR 2000 Beutel = 1 kg
Menge Beutel-Preis Grundpreis
bis 9 16,48 € * (13,85 € Netto ) 16,48 € * / 1 Kilogramm (13,85 € Netto )
ab 10 14,16 € * (11,90 € Netto ) 14,16 € * / 1 Kilogramm (11,90 € Netto )
Inhalt: 1 Kilogramm

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  • Artikel-Nr.: H1VH0045
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Beschreibung
Gewürz Hilfsmittel Combi PR 2000 ist ein Kutterhilfsmittel mit gekapseltem Umrötehilfsmittel... mehr
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Produktinformationen "Van Hees Geschmack Combi PR 2000 Beutel = 1 kg"

Gewürz Hilfsmittel

Combi PR 2000 ist ein Kutterhilfsmittel mit gekapseltem Umrötehilfsmittel und Geschmacksverstärker für Brühwürste und brühwurstartige Erzeugnisse. Combi PR 2000 setzt die Wirkstoffe stufenweise frei, erschließt mehr Fleischeiweiß, beschleunigt die stabile Umrötung durch gezielten Nitritaubbau, verhindert Bindungsverluste bei langen Brätstandzheiten, minder Räucher- und Brühverluste.

  • Zutaten: Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E301, E300, Emulgator E471, Säureregulator E575,Geschmacksverstärker E621, Glukosesirup, Gewürzextrakt
  • Kontakt Hersteller: Van Hees GmbH, Kurt-van-Hees-Straße 1, D-65396 Walluf
  • Die detaillierte Produktinformation, den Anwendungs- und Lagerhinweis entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download-Bereich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Sorte: Kutterhilfsmittel
Inhalt: 1 kg
Eiweiß: 0 g
Fett: 0 g
Brennwert: ca. 240 kJ/ 57 kcal
Kohlenhydrate: ca. 70 g
Fett gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate Zucker: ca. 7 g
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