Staub Wok aus Gusseisen rund mit Glasdeckel D= 37 cm

Staub Wok rund

Der Wok mit Glasdeckel eignet sich nicht nur für typisch chinesische Gerichte oder zum schnellen Garen von Wok-Gemüse. Sie können ihn ebenso gut zum Braten, Schmoren, Frittieren und Dämpfen verwenden. Der Wok besteht aus Gusseisen, erreicht dadurch hohe Temperaturen und hält diese über eine lange Zeit. Darin bekommt Fleisch eine knusprige Außenseite und Gemüse bleibt bissfest. Selbst für größere Mengen Öl zum Frittieren von Fleisch oder Fisch ist dieser Wok daher bestens geeignet. Der schwarze Wok von Staub eignet sich für jede Art von Kochplatte einschließlich der Induktionskochfelder.

Durch seine beiden Griffe ist dieser Wok praktisch im Gebrauch und leicht zu handhaben.

• Inklusive Abtropfgitter