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- Artikel-Nr.: KKFI0031
Fibran Kunstdarm der Firma Kalle Der Fibran Hautfaserkranzdarm mit hohem... mehr
Produktinformationen "Kalle Fibran NFG-2EP lachsrot 47/50 gekranzt+abgebunden rot"
Fibran Kunstdarm der Firma Kalle
Der Fibran Hautfaserkranzdarm mit hohem Feuchtigkeitsspeicher, besitzt gute Reifeeigenschaften und eine natürliche Optik.
Der Kunstdarm ist Rauchdurchlässig, einfach schälbar und besitzt eine hohe Clipstabilität. Am besten ist er - Dank der einfachen Handhabung - für die Schimmelreifung geeignet.
Anwendung: Brühwurst z. B. Fleischwurst, Halbdauerware z. B. Sucuk und Rohwurst z. B. Salami luftgetrocknet, geräuchert oder schimmelgereift.
Farbe: | farblos |
Länge: | 50 cm |
Durchmesser: | 47 mm |
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