Kunstdarm Kalle Nalo Faser I BAK nat 60/50 günstig bestellen

KKFA0016 Kalle Faser I BAK nat 60/50 Nalo

Menge	Bund-Preis	Grundpreis
bis 3	27,85 € * (23,40 € Netto )	1,11 € * / 1 Stück (0,93 € Netto )
ab 4	26,95 € * (22,65 € Netto )	1,08 € * / 1 Stück (0,91 € Netto )
ab 10	26,12 € * (21,95 € Netto )	1,04 € * / 1 Stück (0,87 € Netto )
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Artikel-Nr.: KKFA0016

Faserdarm mit Druck der Firma Kalle Nalo Faser I = mit Haft-Imprägnierung für starke bis... mehr

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Produktinformationen "Kalle Faser I BAK nat 60/50 Nalo"

Faserdarm mit Druck der Firma Kalle

Nalo Faser I = mit Haft-Imprägnierung für starke bis leichte Haftung

Nalo Faser I ist die ideale Hülle für die Rohwurst. Die Hülle bleibt aufgrund ihrer guten Bräthaftung während der gesamten Reife- und Abtrocknungsphase fest mit dem Brät verbunden. Der starke Rückschrumpf sichert ein perfektes Mitgehen der Faser-Hülle während der Abtrocknungszeit.

Die naturfarbene Cellulose-Faser-Hülle mit definierter Bräthaftung ist Rauchdurchlässig und Fettundurchlässig. Der Kunstdarm besitzt eine exakte Kalibertreue, eine definierte Bräthaftung und sehr gute Reifeeigenschaften.

Anwendungsbereich: Der Darm wird für geräucherte Rohwurst wie bspw. Mettwurst verwendet.